Тигил же бул нерсенин мүнөздөмөлөрү жөнүндө суралганда, кыязы, башка өзгөчөлүктөрү менен бирге анын массасы аталат. Бүгүнкү күндө көпчүлүк өлкөлөрдө салмак килограмм менен ченелет. Бирок бул дайыма эле болгон эмес, ал тургай азыр башка системалар колдонулууда.
Өлчөө керек
Тигил же бул нерсенин салмагы канчалык экенин түшүнүү зарылчылыгы, кыязы, товардык-акча мамилелеринин пайда болушу менен бир убакта пайда болгон. Эмне үчүн мурда мындай эсептөөлөр болгон? Түшүмдү бөлүштүрүү, бир нерсени сатуу же сатып алуу - бул иш-аракеттердин бардыгы, жок эле дегенде, массаны болжолдуу өлчөөнү талап кылат. Бул өз кезегинде аздыр-көптүр универсалдуу жана көпчүлүк агрегаттарга түшүнүктүү, ошондой эле атайын приборлорду – таразаларды киргизүүнү талап кылат. Ушинтип ар кайсы мамлекеттер өздөрүнүн системаларын иштеп чыгышкан, алардын айрымдары дагы деле бар.
Тарых: Батыштагы мисалдар
Белгилүү болгондой, белгилүү бир учурга чейин Англия алдыңкы держава болгон жана анын Императордук чаралар системасы убакыттын өтүшү менен көпчүлүк европалык мамлекеттер, ошондой эле колониялар колдоно баштаган. Анын версиясында масса төмөнкүчө белгиленген:
| Аты | Сыпаттама | Заманбап бирдиктерге туура келет |
| Драхма | Эң кичинекей бирдиктердин бири | 1, 77g |
| унция | 16 драхмага барабар | 28, 35г |
| Фунт | Бир нече сорттор бар болчу, эң кеңири таралган бирдиктердин бири | 453, 59 g |
| Төрттүк | 3,5 фунтка барабар | 1, 59кг |
| Таш | Негизинен адамдын дене салмагын өлчөө үчүн колдонулат | 6, 35кг |
| Кыска кол салмагы | Айыл чарбасында колдонулат | 45, 36 кг |
| Узун колдун салмагы | Көмүрдүн атайын таңгагына байланыштуу пайда болгон, азыр дээрлик колдонулбайт | 50, 8 кг |
| Англисче (узун) ton | 20 узун колго барабар | 1016, 05кг |
| Kiel | 47488 фунтка барабар | 21540, 16 кг |
Демек, бул системанын калдыктары дагы эле тигил же бул формада бар. Узак убакыт мурун өзгөргөн стандарттарга карабастан, эски салмактар дагы эле көптөгөн аймактарда колдонулат. Бирок акырындык менен алар дагы эле сыгылып жатат.
Катуу заттарды таразалоо кыйыныраак болгондуктан, адатта көлөм бирдиктеринен өтүү ыңгайлуураак болгон. Британдыктар бул үчүн негизинен болжол менен 0,568 литрге барабар пинти колдонушкан. Мындай аталыштагы өлчөм азыр Кошмо Штаттарда колдонулат, бирок ал 0,55 литрге барабар.
Россияда жана Россияда
Стандарттык система кабыл алынганга чейин бул жердежарым-жартылай англисче кайталанган өзүнүн бар болчу. Кээ бир бөлүктөрдүн аталыштары бирдей болгон, бирок өлчөмү боюнча айырмаланган, бул эл аралык соодада чоң башаламандыкка айланган. Ошентип, Россияда төмөнкү салмактар колдонулган:
| Аты | Сыпаттама | Заманбап ылайыктуу |
| Бөлүшүү (драхма) | Эң кичинекей эски орус бирдиги | 0, 044 g |
| Спул | 96 бөлүшүүгө барабар | 4, 224g |
| Лот | 3 катушка барабар | 12, 797 г |
| Фунт | Англис тутумунан алынды | 409, 5g |
| Пуд | 40 фунт болду | 16, 38 кг |
| Бековец | 10 фунт | 163, 8кг |
Албетте, кээ бир аталыштар англис тутумунан көчүп келген, бирок түпнускалары да сакталып калган. Айрыкча, келгин бул учурда "фунт" салмагынын өлчөмүнө окшош, бирок, толугу менен тамыр жайган. Кээ бир ысымдар азыр дагы колдонулат, бирок башка мааниде. Мисалы, гривна валютанын аталышы болуп калды.
Албетте, орусча салмактын түп нускасы пуд болуп саналат, ал көптөгөн популярдуу сөздөрдө чагылдырылган. Балким, анын жоголушу менен оригиналдуулуктун бир топ бөлүгү жоголгон, бирок ыңгайлуулук үчүн, кээде бир нерсени курмандыкка чалууга туура келет. Көчүк элдин эсинде, макал-лакаптарында, накыл сөздөрүндө жана жөн гана фразаларында калды.
Доптуу продукциялар атайын колдонуу менен бааланды"нан" чаралары - чейрек, осьминог жана сүзгүч. Суюктуктар үчүн төрт бурчтук жана гранат да колдонулган.
Чыгыш Штаттар
Кытай, Япония жана башка Азия өлкөлөрү европалыктар үчүн ар дайым табышмак болуп келген. Бул мамлекеттер өз алдынча өнүккөн, ошондуктан алар салмактын жана көлөмдүн өз ченемдерин иштеп чыгышканы таң калыштуу эмес. Кытай көптөн бери төмөндө талкууланат стандарттык системаны кабыл алганына карабастан, базарларда, атүгүл борбордук шаарларда, жин 0,5 кг барабар, негизги соода бирдиги бойдон калууда. Ошондуктан сатып алууда этият болушуңуз керек. Башка жол менен, бул бирдик кээде кытай фунту деп аталат.
Түштүк-Чыгыш Азиянын бир катар өлкөлөрүндө да ушундай эле бирдик колдонулат - мышык, болжол менен 600 граммга барабар. Ал дагы эле Таиландда, Гонконгдо, Японияда, Сингапурда, Малайзияда, Филиппинде, Тайванда жана Бирмада колдонулат.
Атайын чаралар
Стандартты системаны колдонуу дайыма эле ыңгайлуу боло бербейт. Мисалы, ашканада ар бир кожойкеси рецептке ылайык азыктардын массасын так өлчөө үчүн таразаны кармай бербейт. Ооба, өзгөчөүчүн белгилери бар атайын банкалар колдонулат
жапырт материалдар, бирок, ошентсе да, көпчүлүк аялдар өлчөө үчүн өз идиштерин колдонууну артык көрүшөт. Бул адат орусиялык кожойкелердин көбүнө апалары менен чоң апалары тарабынан берилген, анткени СССРде бардык көз айнектер, мисалы, толугу менен стандарттуу болгон. Ошентип, бул ыкма абдан ыңгайлуу болгон, эгерде рецепттер кыздан сүйлөшкөн кызга өтүп кетсе. Анан дабул система акырындык менен өткөн нерсеге айланып баратат, кээ бир кожойкелер же куюп же буюмдарды "көз менен" сала беришет, же тааныш жана тааныш "стакандарды", "чай кашыктарды" жана "бычактын учуна" колдонушат.
Дарыкана системасы
Ар дайым дары-дармектерди даярдоо абдан кылдат эсептөөлөрдү жаначенөөлөрдү талап кылган. Анткени, Парацельска таандык белгилүү сөз айкашына ылайык, баары уу, баары дары; экөө тең дозасын аныктайт. Ошентип, фармацевттерге эң так өлчөөлөр жана эң катаал өлчөө стандарттары керек болчу, анткени рецепттен кичине четтөө, эң жакшысы, каражаттын натыйжасыздыгы сыяктуу кесепеттерге алып келген.
Ошондуктан фармацевттердин салмак системасы өзүнчө болчу. Ошондой болсо да, маанилер ар кайсы өлкөлөрдө ар кандай, алар алынган болсо да.
| Аты | Сыпаттама | Англияда | Россияда |
| Чоң | Эң кичинекей фармацевтикалык салмак өлчөгү | 64, 8mg | 62, 2mg |
| Scruple | 20 данга барабар | 1, 295г | 1, 244g |
| Драхма | 3 сергек | 3, 888g | 3, 73g |
| унция | 8 драхма | 31, 103g | 29, 8g |
| Фунт | 12 унция | 373, 242 г | 358, 323g |
Ошентип, системалардагы айырма абдан
жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн экени анык. Мындан тышкары, фармацевтикалык жана соода чараларынын аталышындагы кокустуктар да болушу мүмкүнбашаламандыкты пайда кылуу. Мына ушундан улам бирлештирүү жалпы зарылчылыгы бар болчу - салмактын өлчөмдөрү бардык жерде бирдей болушу үчүн.
Убакыттын өтүшү менен азыр көпчүлүк дары-дармектерди өндүрүүдө да, соодада да колдонгон система иштелип чыкты. Ал эми дарыкана таразасы өткөндө калды, бул фармацевттерге укмуштуудай так өлчөө аспаптарынын мурасы катары калды.
Заманбап стандарт системасы
Салмактардын гетерогендүү өлчөмдөрү бири-бирине которууга ыңгайсыз экени белгилүү болду. Кээ бир аталыштар дал келип, бирок алардын маанилери дал келбегендигин эске алуу менен жалпы стандарттарды киргизүү маселеси көтөрүлдү. Ал эми бул демилгени ишке ашыруунун алгачкы кадамдары француз революциясынан кийин жасалган. 1875-жылы Метер конвенциясына кол коюлуп, салмак, узундук, температура жана башка чоңдуктар үчүн өлчөөлөрдүн аздыр-көптүр жалпы системасы түзүлгөн. Ал бир нече жолу толукталып, жакшыртылган. Натыйжада, жети негизги бирдикке негизделген Эл аралык бирдик системасы (СИ) иштелип чыккан: метр, килограмм, секунд, ампер, келвин, моль жана кандела.
Учурда үчтөн башка дүйнөнүн бардык өлкөлөрү бул стандартты негизги же жалгыз катары кабыл алышкан. Өзгөчө АКШ, Либерия жана Мьянма. Ошондуктан кадимки бирдиктерге көнбөгөн америкалыктар чет өлкөдө адашып, адашып калышат.
Шилтеме
Бир килограммга эмне кабыл алынат? Бул кызыктай суроо окшойт, бирок мааниси жок эмес. Эл аралыкСалмактар жана өлчөө бюросу жооп берет, анткени килограммдык эталон ошол жерде сакталат. Ал платина жана иридий эритмесинен жасалган цилиндр түрүндө жасалып, диаметри жана бийиктиги 39,17 мм. Ошентип, чыныгы килограммды өз көзүңүз менен көрө аласыз.
