Сиз "кызгылт батан" эмне экенин билесизби? Бул ысымдын жаныбарлар дүйнөсүнө эч кандай тиешеси жок. Бул биздин макалада талкууланат декоративдүү капустанын түрүнүн аталышы.
Биологиялык өзгөчөлүктөрү
"Кызгылт көкүрөк" бизге Япониядан алынып келинген. Дал ошол жерде селекционерлер биринчи жолу бул өсүмдүктү тамак катары эмес, кооздук катары колдонууну сунушташкан. Бул өсүмдүк дээрлик бир метрге чейин өсө алат. Эки жаштагы декоративдик капуста жалбырактарынын диаметри бирдей өлчөмдө. Биринчи жылы жыш жалбырак розеткасы пайда болот, ал эми экинчи жылы чоң гүлдөр жана мөмөлөр көрүүгө болот.
Капустанын "кызгылт көкүрөк" жагымдуу көрүнүшү узак убакыт бою - июлдан октябрга чейин. Бирок кеч күздө, биринчи кар жааганда да өзгөчө кооз. Бул мезгилде дээрлик бардык өсүмдүктөр соолуп баратат. Сүрөттө "кызгылт батан" назик түстөгү чоң роза гүлүн элестетет.
Сээп себүү жана көчүрүү
Капуста уруктары менен көбөйтүлгөн "кызгылт көкүрөк". Эрте жазда алар күнөсканага отургузулат. Бул үчүн, алардын ортосунда 5 см жакын аралыкта жакшы нымдалган кудуктарды даярдоо керек.ар бир жерге 2-3 үрөн. Көчөттөр пайда болгондо, алсыз бутактарды алып салуу үчүн аларды жукартуу керек. Андан ары өнүктүрүү үчүн температура +15 градуска чейин сакталат. Май айында көчөттөрдү ачык жерге көчүрсө болот.
Үрөндү түздөн-түз топуракка себсеңиз болот, бирок аны жакшы жылытуу керек. Андыктан май-июнь айларында жасаган жакшы. "Кызгылт көк" чополуу жана кумдуу топуракты жакшы көрөт. Бул үй-бүлөдөгү башка өсүмдүктөр сыяктуу эле, бул түрдү кечинде же булуттуу күндөрдө отургузуу керек. Көчөттөр топурактын жалбырактарына чейин тереңдетилет, сугарылат жана жердин айланасына ныкталган. Бул капуста фотофильдүү, бирок жаш өскөндөрдү күн нурунан жаап коюу жакшы.
"Кызгылт көкүрөк": кам көрүү шарттары
"Кызгылт көкүрөк" суукка чыдамдуу өсүмдүк. Ал тургай -10 градуска чейин үшүккө чыдайт. Ал үзгүлтүксүз сугарууну, жумшартып, отоо чөптөрдү жок кылууну талап кылат. Биринчи топурак жерге көчөттөрдү отургузгандан кийин, эки жумадан кийин ишке ашырылышы мүмкүн. Бул үчүн, mullein же карбамид колдонуу жакшы. Дагы эки жумадан кийин, минералдык жер семирткичтердин комплексин кошо аласыз. Кээ бир кошумча тамак-аш азыктарынын ашыкча өлчөмү өсүмдүктүн жагымдуу көрүнүшүн жоготууга алып келиши мүмкүн. Ошондуктан жаш капусталарды гана уруктандыруу керек.
"Кызгылт көкүрөк" жөнөкөй. Ал трансплантацияны оорутпай көтөрөт. Ошондуктан, күзгө чейин, көптөгөн өсүмдүктөр ушул убакка чейин соолуп калат, анткени, гүл төшөктө анын ордун өзгөртө аласыз. Казандарда жана гүл идиштерде капуста бүт үйүңүздү кооздойт. Декабрь. Ал эми "бүчүрдү" кесип, сууга салсаңыз болот. Ал ал жерде дагы бир ай калат.
Гүл төшөгүндөгү "кызгылт көк чөптүн" кошуналары ар кандай бийиктиктеги өсүмдүктөр болушу мүмкүн. Кичинекейден декоративдүү пияз, петуния, настурция, космея ылайыктуу. Бийик өсүмдүктөр аз болушу керек. Алар көп көлөкө менен камсыз кылат, ал эми "кызгылт күрөң" жарык сүйүүчү сорт. Бийик өсүмдүктөрдүн тамыр системасы жакшы өнүккөн, ал капустанын өсүшүнө тоскоол болот.
Күтүлбөгөн коркунуч
"Кызгылт көкүрөк" капуста тукумунун же крест гүлдөрүнүн типтүү өкүлү. Ошондуктан ага жакын өсүмдүктөргө мүнөздүү зыянкечтер да жайгашат. Биринчиден, бул сливки жана үлүлдөр. Алардан коргоо үчүн, топуракка күл же кулаган ийнелер кошулат. Өзгөчө жамгырдан кийин бул зыянкечтер көп. Ошондуктан, бул мезгилде алар жөн гана кол менен чогултуу керек. Бул ыкма абдан натыйжалуу болот.
"Кызгылт көкүрөктүн" душмандарына ак курт жана мителер да кирет. Суперфосфат эритмеси менен чачуу бул көпөлөктөрдү жок кылууга жардам берет. Бул сугаргандан кийин жасалышы керек.
Кызык угулат, бирок декоративдик капуста үчүн суу да зыяндуу зыянкеч. Ашыкча нымдуулук "кара буттун" пайда болушуна алып келет. Сабактын базалдык бөлүгү карарып, өсүмдүк өлөт. Бул оору көчөттө гана байкалат. Ошондуктан жерди отургузуудан кийин дароо эле мол сугарып, келечекте чачуу менен гана чектелиши сунушталат.
"Кызгылт көкүрөк": ашпозчуларга жооп
Бул декоративдик капуста сортунун жалбырактары абдан жагымдуу. Бирок ал жапайы түрлөрдөн келип чыккандыктан, "кызгылт батан" да баалуу азыктык сапаттарга ээ. Анын жалбырактарында минералдык туздар жана витаминдер көп. Ал өзгөчө кальцийге бай.
Ошондуктан, "кызгылт көк чөптү" түрдүү салаттарды жасоого колдонсо болот. Аларды даярдоо үчүн майдаланган капуста жалбырактарына таттуу калемпир, сабиз, сарымсак жана жыпар жыттуу заттар кошулат. Мындай салаттарды кышкысын банкаларга салып маринадтоого болот.
Демек, "кызгылт көкүрөк" декоративдик капустанын түрү. Ал жалбырактын розеткасынын назик түсүнөн улам өз атын алды. Бул суукка чыдамдуу эки жылдык өсүмдүк кам көрүү боюнча жөнөкөй. Уруктар менен көбөйөт. Алар көчөттөрдү өстүрүү үчүн ачык жерге да, күнөсканаларда да себилген болот. "Кызгылт гүл" биринчи үшүккө чейин гүлзарыңыздын сонун жасалгасы болуп, сизди көпкө кубантат.
