Пияз тукумуна болжол менен 30 уруу кирет, алар 650дөй өсүмдүк түрүн камтыйт. Алар Австралиядан башка бардык континенттерде таралган. Көптөгөн түрлөр токойдо жашайт.
Алар эмне, Пияз?
Пияз тукумундагы өсүмдүк көп жылдык, чөптүү жана белгилүү жыты бар пиязчаларды, тамырларды пайда кылган кош жыныстуу гүлгө ээ. Бул жыт козгогучтарды жана башка мите курттарды жок кылуу касиетине ээ болгон фитонциддердин - учуучу майлардын бөлүнүп чыгышына байланыштуу. Бул жагынан алганда, Пияз үй-бүлөсү медицинада кеңири колдонулушу менен белгилүү. Тамыр системасы ичке жип сымал, кээде коюуланган тамырлардан турат.
Пияз кантип гүлдөйт
Пияз тукумунун гүлү жебенин жардамы менен жер бетине чыгарылат, ал көбүнчө жалбырактуу сабакка окшош.
Бул ички жалбырактардын жебени анын үстү жагына чейин ороп алганына байланыштуу. Өсүмдүктөрдүн жалбырактары бири-биринен айырмаланып, ар кандай формада болушу мүмкүн. Ошентип, алар түтүктүү, сүйрү,сызыктуу, ланцеттик. Кээ бир түрлөрүнүн жалбырактары жайгашкан кыюу бар, кээ биринде алар жок. Үй-бүлөнүн гүлдөрү бир жыныстуу, гүл гүлдөрү бар (ак, көк, кызгылт). Перианттардын алты желекчеси бар, алар бириккен же бош болушу мүмкүн. Мындан тышкары, гүл алты стаменден, бир желекчеден жана үч карпелден турат.
Гүл гүлдөрү баштуу көп гүлдүү чатырчалар. Жетүү процесси өткөндөн кийин, мөмө-жемиш пайда болот - уялар тарабынан ачылган куту. Ар бир куту бир же бир нече уруктарды камтышы мүмкүн. Кол чатыр көп сандагы кутуларды камтыйт, ошондуктан көп урук пайда болот жана көбөйүү негизинен ошол эле уруктардын эсебинен болот. Аларды шамал алып же жаныбарлар жеп коюшу мүмкүн.
Экинчи ыкма
Пияз үй-бүлөсү, анын өкүлдөрүнүн баары, лампалар менен түздөн-түз көбөйө алат.
Гүлдөө процессинин өзү эс алууну талап кылат, ал дайыма сугаруу менен жөнгө салынат. Мелүүн кеңдикте өскөн класстын өкүлдөрү гүлдөө процесси үчүн температуранын төмөндөшүн талап кылат, бирок биздин бөлмө өсүмдүктөрү үчүн мындай шарт толугу менен милдеттүү эмес. Белгилүү бир бийиктикке жеткенге чейин Allium гүлдөп баштабайт. тез гүлдөө үчүн муктаждык бар болсо, анда өсүмдүк кылдаттык менен азыктандыруу керек. Минералдарды камтыган жер семирткичтер эң ылайыктуу, бирок кээ бир өкүлдөрү үчүн шламмыкты кийим катары кызмат кылат.
Ар кандай өсүмдүктөрдү сырткы көрүнүшүнө карап айырмалоого болот. Жалгыз пиязчалар тегерек жана ширелүү болот, ал эми жалпы тамырдан өскөндөрү узун жана кууш болот.
Пияз эмне үчүн колдонулат
Пияз үй-бүлөсүнүн баалуу жана декоративдик көптөгөн өкүлдөрү бар. Адамзат белгилүү бир түрлөрдү түздөн-түз тамак-аш үчүн, ошондой эле татымалдарды, татымалдарды, жада калса дары катары колдонот.
Жалбырактарда да, пиязда да витаминдер жана минералдар бар. Эксперттер бакча пиязынын миңден ашык түрү бар экенин аз адамдар билет. Алардын даамы ачуу, таттуу, жарым-жартылай таттуу болушу мүмкүн.
Пияз тукумунун формуласы төмөнкүдөй:♂♀ R₃₊₃ A₃₊₃ G₍₃₎. Мөмө - уялар ача турган куту.
Жакынкы убакка чейин пияз жана анын бардык "туугандары" Liliaceae үй-бүлөсүнө таандык болгон. Бирок тынымсыз өнүгүп жаткан илим өсүмдүктөрдүн өзүнчө класска бөлүнүшүнө жол ачкан фактыларды тапты. Негизги белгилеринин бири - жыт. Каралып жаткан түрлөр бардык өлкөлөрдүн калкын дарылык жана жегенге жарактуу өсүмдүктөр менен камсыз кылат. Эң маанилүү жана алмаштырылгыс өкүлдөрү - пияздын өзү, пияз, жапайы сарымсак жана башка белгилүү кесиптештери.
Акыркы убакта декоративдик пиязды кесип гүл катары колдонушат. Голландиялык жеткирүүчүлөр класстын пияз молли, гигант, тоо сүйүүчү жана башкалар сыяктуу өкүлдөрүн таанытат. үчүнбөлмөбүздүн шарттары биздин рынокто чектелген тропикалык, субтропикалык өкүлдөргө туура келет.
