Муз - агрегаттык абалындагы катуу зат, ал бөлмө температурасында газ же суюк формага ээ болот. Муздун касиеттери мындан жүздөгөн жылдар мурун изилдене баштаган. Эки жүз жылдай мурун окумуштуулар суу жөнөкөй кошулма эмес, кычкылтек менен суутектен турган татаал химиялык элемент экенин аныкташкан. Ачылгандан кийин суунун формуласы H2O сыяктуу боло баштаган.
Муздун түзүлүшү
H2O эки суутек атомунан жана бир кычкылтек атомунан турат. Тынчтыкта, суутек кычкылтек атомунун чокусунда жайгашкан. Кычкылтек жана суутек иондору тең жактуу үч бурчтуктун чокуларын ээлеши керек: кычкылтек тик бурчтун чокусунда жайгашкан. Суунун мындай түзүлүшү диполь деп аталат.
Муз 11,2% суутек, калганы кычкылтек. Муздун касиеттери анын химиялык түзүлүшүнө жараша болот. Кээде газ же механикалык түзүлүштөрдү камтыйт -аралашмалар.
Муз табиятта нөлдөн төмөн жана ылдыйкы температурада структурасын туруктуу сактаган, бирок нөл жана андан жогору температурада эрий баштаган бир нече кристаллдык түр түрүндө кездешет.
Кристалл түзүлүш
Муз, кардын жана буунун касиеттери такыр башкача жана кристаллдардын түзүлүшүнө жараша болот. Катуу абалда H2O тетраэдрдин бурчтарында жайгашкан төрт молекула менен курчалган. Координациялык саны аз болгондуктан, муз ачык структурага ээ болушу мүмкүн. Бул муздун касиетинде жана анын тыгыздыгында чагылдырылат.
Муз формалары
Муз жаратылышта эң кеңири тараган заттардын бири. Жер бетинде анын төмөнкү түрлөрү бар:
- дарыя;
- көл;
- деңиз;
- firny;
- мөңгү кара;
- жер.
Түздөн-түз сублимациядан пайда болгон муз бар, б.а. буу абалынан. Бул көрүнүш скелеттик формага (биз аларды кар бүртүкчөлөрү деп атайбыз) жана дендриттик жана скелеттик өсүштүн агрегаттарына (кырк, аяз) ээ болот.
Кеңири таралган формалардын бири сталактиттер, б.а. Алар бүткүл дүйнөдө өсөт: жер бетинде, үңкүрдө. Муздун бул түрү күз-жаз мезгилиндеги нөл градуска жакын температура айырмасындагы суунун тамчыларынын агымынан пайда болот.
Суу сактагычтардын четинде, суу менен абанын чегинде, ошондой эле көлчүктөрдүн четинде пайда болгон муз тилкелери түрүндөгү түзүлүштөр муз жээктери деп аталат.
Муз көзөнөктүү топурактарда жипче түрүндө пайда болушу мүмкүнвена.
Муз касиеттери
Зат ар кандай абалда болушу мүмкүн. Мунун негизинде суроо туулат: муздун кандай касиети белгилүү бир абалда көрүнөт?
Окумуштуулар физикалык жана механикалык касиеттерди аныкташат. Алардын ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү бар.
Физикалык касиеттери
Муздун физикалык касиеттери төмөнкүлөрдү камтыйт:
-
Тығыздык. Физикада бир тектүү эмес чөйрө чөйрөнүн өзүнүн затынын массасынын ал камтылган көлөмүнө болгон катышынын чеги менен көрсөтүлөт. Суунун тыгыздыгы, башка заттар сыяктуу, температура менен басымдын функциясы. Эсептөөдө адатта суунун туруктуу тыгыздыгы колдонулат, 1000 кг/м3 барабар. Тыгыздыктын айырмасынын натыйжасынын маанилүүлүгүнө байланыштуу эсептөөлөрдү абдан так жүргүзүү зарыл болгондо гана тыгыздыктын так көрсөткүчү эске алынат.
Муздун тыгыздыгын эсептөөдө кайсы суу эске алынат. муз болуп калды: өзүңөр билгендей, туздуу суунун тыгыздыгы дистилденген суудан жогору.
-
Суунун температурасы. Адатта суу кристаллдашуу нөл градус температурада пайда болот. Тоңуу процесстери жылуулуктун бөлүнүп чыгышы менен секирүүдө пайда болот. Тескери процесс (эрүү) бөлүнүп чыккан жылуулуктун бирдей көлөмүн сиңирип алгандан кийин, бирок секирүүсүз, бирок акырындык менен ишке ашат.
Табиятта суунун өтө муздаган шарттары болот, бирок ал тоңбойт. Кээ бир дарыялар -2 градуска чейин суюк бойдон калууда.
- Жылуулук сыйымдуулугу. Бул дененин ар бири үчүн ысытылганда жутулчу жылуулуктун көлөмүдаража. Салыштырмалуу жылуулук сыйымдуулугу бар, ал бир килограмм дистилденген сууну бир градуска ысытуу үчүн зарыл болгон жылуулуктун көлөмү менен мүнөздөлөт.
- Кысуучулук. Кар менен муздун дагы бир физикалык касиети - кысылышы, ал сырткы басымдын жогорулашынын таасири астында көлөмдүн азайышына таасирин тийгизет. Өз ара ийкемдүүлүк деп аталат.
- Муздун күчү.
- Муздун түсү. Бул касиет жарыктын жутулушуна жана нурлардын чачырылышына, ошондой эле тоңгон суудагы аралашмалардын өлчөмүнө жараша болот. Сырткы аралашмаларсыз дарыя жана көл муздары ачык көк жарыкта көрүнөт. Деңиз музу таптакыр башкача болушу мүмкүн: көк, жашыл, көк, ак, күрөң, болоттон жасалган түскө ээ. Кээде кара музду көрүүгө болот. Ал мындай түскө көп сандагы минералдардын жана ар кандай органикалык аралашмалардын эсебинен ээ болот.
Муздун механикалык касиеттери
Муз менен суунун механикалык касиеттери бирдик аянтына карата тышкы чөйрөгө каршылык көрсөтүү менен аныкталат. Механикалык касиеттери түзүлүшкө, туздуулукка, температурага жана көзөнөктүккө жараша болот.
Муз ийкемдүү, илешкек, пластикалык түзүлүш, бирок ал катуу жана өтө морт болуп калган шарттарда болот.
Деңиз музу менен тузсуз суу бир-биринен айырмаланат: биринчиси бир топ пластикалык жана азыраак бышык.
Кемелер өткөндө муздун механикалык касиеттерин эске алуу керек. Бул муз жолдорду, ашууларды жана башкаларды колдонууда да маанилүү.
Суу, кар жана муз барзаттын өзгөчөлүктөрүн аныктоочу окшош касиеттер. Бирок ошол эле учурда бул көрсөткүчтөргө башка көптөгөн факторлор таасир этет: айлана-чөйрөнүн температурасы, катуу заттагы аралашмалар, ошондой эле суюктуктун баштапкы курамы. Муз - жер бетиндеги эң кызыктуу заттардын бири.
