Сын макаласында «Айыл чарба продуктыларын өндүрүүнүн жана кайра иштетүүнүн технологиясы» деген адистик талкууланат. Студенттер так эмнени окушат, кандай шык-жөндөмгө жана билимге ээ болушат, кайда барып иштей алышат жана кайда окушат?
Кирүү экзамендери жана кабыл алуу шарттары
Университетке кирүү үчүн сынактарды тапшыруу керек. Кабыл алуу үчүн негизги темалар:
- Орус тили.
- Химия же математика.
- Биология.
Институтка кирүүнүн алдында кирүү экзамендерин тактап алуу зарыл, анткени ар бир ЖОЖдо сынактар ар кандай болушу мүмкүн.
Абитуриентте мамлекеттик стандарттагы орто (толук) же орто кесиптик билимин тастыктаган документтери болушу керек.
Бюджеттик жерлер
Бюджеттик орундар каралган эмесбардык университеттерде. Акысыз билим алууга мүмкүнчүлүк бар жерде орундардын саны чектелет.
Дон мамлекеттик агрардык университетинде 180 бюджеттик орун бар, ал эми Красноярск агрардык университетинин Хакас филиалында мамлекеттик колдоо менен 2 гана орун бар.
«Айыл чарба продукциясын өндүрүү жана кайра иштетүү технологиясы» адистиги боюнча мамлекеттик бюджеттик орунга ээ болуу үчүн кирүү экзамендерин тапшырууда өтүү баллын алуу керек.
Дээрлик ар бир институт жатаканадан орун сунуштайт.
Мамандыгы кандай
Дүйнө жүзүндө калктын саны көбөйүп, ар бир адам өмүр бою азык-түлүккө муктаж экендигине таянып, «Айыл чарба продукциясын өндүрүү жана кайра иштетүү технологиясы» сыяктуу тармактын адистери абдан актуалдуу деген тыянак чыгарууга болот.
Бул адистик боюнча алган билимдин аркасында продукциянын сапатын жогорулатууга болот. Жогорку сапат рынокто жогору бааланат, бул биринчи класстагы продукцияны жаратууга түрткү бериши керек.
Айыл чарба институтун бүтүргөндөн кийин бүтүрүүчү кыртыштын ага үрөн себүү жана өстүрүү үчүн жарамдуулугуна байланыштуу маселелерди түшүнөт, сырьену жана айыл чарба продукциясын (мал чарбасы жана мал чарбасы жана мал чарбасы) сактоону, өндүрүүнү жана кайра иштетүүнү туура уюштурат. өсүмдүк өндүрүү).
Бүтүрүүчүлөр өздөрүн илимий иштерге арнай алышат же жумушка кете алышатмамлекеттик же жеке уюм.
Кайда кайрылуу керек
Россияда 60тан ашык айыл чарба институттары бар. Бул адистик бардык университеттерде сунушталат.
Рейтингде биринчи орунду мамлекеттик колдоо менен Оренбург агрардык университети, экинчи орунду Москвадагы институт - Москва айыл чарба академиясынын Россия мамлекеттик агрардык университети ээлейт. Тимирязев, үчүнчүсү - Кубан агрардык университети.
«Айыл чарба продуктыларын өндүрүү жана кайра иштетүү технологиясы» адистигине ээ боло турган окуу жайлардын тандоосу чоң. Илимий даражага ээ болгон - бакалавр. Алыстан келген коноктор жатаканадан орун уюштуруп, тынч билим алышат. Ырас, баштоо үчүн, алардын бар же жок экенин тактап алуу керек.
Окуу мөөнөтү
11-класстын базасында окуу мөөнөтү окуу формасына жараша (сырттан, сырттан жана күндүзгү) 4 жылдан 5 жылга чейин өзгөрөт.
Айрым университеттер аралыктан окутууну сунуштайт.
Окуу жайын аяктагандан кийин студент бакалаврдык диссертациясын коргойт жана мамлекеттик экзамен тапшырат. Акыркы, мамлекеттик экзамен, жогорку окуу жайдын кароосунда.
Негизги дисциплиналар
Окуу учурунда маанилүү болгон предметтер:
- Генетика жана айыл чарба жаныбарларынын репродукциясы.
- Өсүмдүктөрдүн физиологиясы.
- Айыл чарба азыктарынын биохимиясы.
- Айыл чарба продукциясын стандартташтыруу жана сертификациялоо процедурасы.
- Дыйканчылыктын морфологиясы жана физиологиясыжаныбарлар.
- Микробиология.
- Айыл чарба аймагынын радиологиясы.
- Топурак таануунун жана айыл чарба химиясынын негиздери менен айыл чарбасы.
- Айыл чарбасында технологиялык процесстерди механизациялоонун жана автоматташтыруунун негизги багыттары.
- Тоют өндүрүү.
- Химия.
- Ген жана клетка инженериясы.
- Ветеринариянын негиздери жана башкалар.
Ошондой эле бул адистик боюнча университетте окуп жаткан учурда студенттер агроенер жай комплексинин экономикасы, укук жана турмуш-тиричилик коопсуздугу боюнча билим алышат.
Практика
Институтта окуган студент сөзсүз түрдө практикадан өтүшү керек. Негизги практика жерлери (окуу жана өндүрүштүк) болушу мүмкүн:
- Бизнес.
- Изилдөө институттары.
- Фирмалар.
- Университеттин кафедралары жана лабораториялары.
Студенттин илимий долбоорлоосу үчүн «Айыл чарба продукциясын өндүрүү жана кайра иштетүү технологиясы» адистигин алуу үчүн окуу практикасынын этабы (секциясы) уруксат берилет.
Алынган билимдер жана көндүмдөр
Университетти аяктагандан кийин бүтүрүүчү заманбап дүйнөдөгү эмгек рыногунда зарыл болгон жана талап кылынган билимге жана көндүмгө ээ квалификациялуу жумушчу күчкө айланат. Өндүрүштүк жана технологиялык иш-чараларды гана эмес, ошондой эле аналитикалык, товардык изилдөө, изилдөө жанауюштуруучулук жана башкаруучулук.
Окутуу учурунда алынган көндүмдөр:
- Микробиология дүйнөсүндө жер семирткичтерди түзүү технологияларын ишке ашыруу мүмкүнчүлүгү, ошондой эле белгилүү бир өсүмдүк үчүн жер семирткичтердин керектүү дозасын эсептөө.
- Сирьену кайра иштетүү үчүн айыл чарба шаймандарын туруктуу пайдалануу.
- Ветеринардык жардам жана жаныбарлардын да, өсүмдүктөрдүн да ооруларын аныктоо.
- Өсүмдүктөрдүн маданий сортуна жана жаныбарлардын тукумуна генетикалык деңгээлде баа берүү жөндөмү.
- Маркетинг иш-чараларын жүргүзүү, айыл чарба продукциясын кайра иштетүү жана өндүрүү боюнча бизнес-план түзүү.
- Үлгүлөрдү лабораториялык анализдөө.
- Персоналды башкаруу.
- Продукцияларды өндүрүү жана кайра иштетүү, өсүмдүктөрдүн жана жаныбарлардын келип чыгышына байланыштуу билимге ээ болушу керек - мыйзамдарды, токтомдорду жана ченемдик материалдарды башкаруу үчүн.
- Айыл чарба продукциясын өндүрүүнү жана кайра иштетүүнү (мал чарбасы жана өсүмдүк өстүрүү) уюштуруунун, башкаруунун жана пландаштыруунун принциптери жана эффективдүү ыкмалары боюнча билимге ээ болуу.
- Билимге ээ болуу жана аны колдоно билүү, өсүмдүк жана мал сырьесун өндүрүүнүн, кайра иштетүүнүн жана сатуунун мүмкүн болуучу эффективдүүлүгүн эсептөө.
- Айыл чарба тармагында иштегенде ГОСТту колдонуңуз.
- Натыйжаларды статистикалык иштетүү мүмкүнчүлүгү.
Ал эми бул «Өндүрүштүн технологиясы жанаайыл чарба продуктыларын кайра иштетүү.”
Ким жумушка бара алат
Алган көндүмдөрдүн кээ бирлери менен таанышып, кесип тандоосу бир топ кенен экенин баамдай аласыз. Мисалы, сиз жумуш табууга мүмкүн болгон бир нече кызмат орундарын тизмелей аласыз:
- Айыл чарба өндүрүшүнүн технологу.
- Маркетер.
- Лаборатория.
- Баалоочу.
- Товар менеджери.
- Диагностик
- Бариста.
- Сатып алуучу.
- Бригадир.
- Лидерлик позиция.
Башка адистиктер боюнча жумушка орношууга мумкунчулук бар: есумдук же мал чарба продуктыларын чыгаруучу ишканаларда. Квалификациялуу кадрлар наабайканаларда, сүт заводдорунда, эт комбинаттарында, ар кандай лабораторияларда жумуш таап, өз алдынча чарба уюштуруп, тамак-аш өндүрүшүн уюштура алышат, ошондой эле бөлүштүрүү тармагында жана толук өндүрүш цикли менен товарларды сактоону жана сатууну уюштура алышат.
Адистик боюнча окууда алган билиминин аркасында (мамлекеттик стандарт №35.03.07) бүтүрүүчү жеке менчик айыл чарба өндүрүшүн ача алат же мамлекеттик же жеке ишканага иштей алат.
Бул кесип актуалдуу жана Россияда гана эмес, чет өлкөлөрдө да суроо-талапка ээ.
Бул кесипте карьералык өсүш мүмкүн. Москвада тажрыйбасы жок адис орточо 25 000 - 35 000 рубль алат, ал эмитажрыйбасы бар кесипкөйгө суроо-талап көбөйөт жана, албетте, эмгек акы жогорулайт.
Окууну аяктагандан кийин келечектүү студенттер бул окуу жайы менен келишими бар ишканага жумушка берилет же университеттин өзүнөн ишке орношуу мүмкүнчүлүгү бар.
Окууумду улантамбы
Бул адистик боюнча тереңирээк билим алуу үчүн сиз бакалавр даражасын алгандан кийин окууну уланта аласыз. Магистратурада 2 жылга созула турган айыл чарба продукциясын сактоо технологиялары жана өндүрүү жаатындагы билимин өркүндөткөндөн кийин, тандоого жумуш табууга болот: багбанчылык тармагында, айлана-чөйрөнү коргоо бөлүмүндө, заводдо коргоо кызматы, же өзүн илимге арноо.
Эгер сиз экинчисин тандасаңыз, магистратураны аяктагандан кийин, сиз андан ары бара аласыз - аспирантурага жана докторантурага тапшырууга.
Окуу жайына жараша магистратурада окууну улантуу менен, айыл чарба продукциясын өндүрүү боюнча ата мекендик ишканаларда да, чет өлкөлүк ишканаларда да практика өтүшү мүмкүн.
Тыянак
Россия айыл чарба продуктыларын өндүрүү жана өстүрүү тармагында чоң потенциалы бар өлкө экенин бардыгы билет. Бош жана адамзаттын жыргалчылыгы үчүн пайдаланууну күтүп турган чоң аймактар. Чарбаларга, азык-тулук сырьёсун сактоо жана кайра иштетуу боюнча ар турдуу ишканалар эмгек ендурумдуулугун жогорулатуу жана технологиялык процессти жакшыртуу учун квалификациялуу кадрларга муктаж.
Талаада алган билимине рахматайыл чарба продукциясынын технологияларын, заманбап жогорку технологиялык куралдарды туура колдонуу жана кемчиликтерди, так эместиктерди жана башка кемчиликтерди аныктоо жөндөмдүүлүгү, сиз продуктунун сапатын бир топ жакшырта аласыз, түшүмдүүлүктү жогорулата аласыз жана рынокко жогорку сапаттагы чийки зат гана кириши үчүн көндүмдөрдү сарамжалдуу пайдалана аласыз..
