Заманбап дүйнөдө жашоонун темпи бир топ жогору: көп нерсени жасап, баарын ээрчип, жумушка, үй-бүлөгө гана эмес, өзүңө да убакыт табуу керек. Бул өзгөчө жумушта катуу темптен кийин, бүт үй-бүлө үчүн кечки тамакты, түшкү тамакты жана эртең мененки тамакты даярдап, баласынын сабактарын текшерип жаткан аял үчүн абдан маанилүү.
Сергек жашоо образына эмне үчүн мынчалык маани берилип жаткандыр. Кээ бир диета, кээ бир көнүгүү жана кээ бир кошумчаларды алат.
Кээ бир аялдар россиялык өндүрүүчүлөргө ишенбей, чет элдик продукцияларды, анын ичинде өсүмдүк майларын, уруктардан жана мөмө-жемиштерден пресстелген өсүмдүк майларын сатып алышат.
Популярдуу майлар
Өсүмдүк майларынын баары эле тамак жасоого жарай бербейт: айрымдары оор өнөр жайда, кээ бири косметикада, башкалары дары түрүндө пайдалуу.
Майлардын эң популярдуу түрлөрү – күн карама, зайтун, зыгыр, жүгөрү, горчица, кунжут жана башка көптөгөн майлар.
Өсүмдүк майларынын зыяны жана пайдасы
Өсүмдүк майы англис тилинен которгондо - өсүмдүк майы. Анын зыяны жана пайдасы тууралуу көптөгөн пикирлер бар.колдонмолор. Мисалы, британ окумуштуулары (кардиолог Асим Мальхотра жана журналист Майкл Мозели) өсүмдүк майында бышырылган тамакты жегенге тыюу салышат, анткени жогорку температурага чейин ысытканда кээ бир өсүмдүк майлары уулуу альдегиддер сыяктуу уулуу кошулмаларды пайда кылып, рак оорусуна, диабетке жана жүрөктүн семиришине алып келет.
Бирок өсүмдүк майларынын пайдасын танууга болбойт. Аз өлчөмдөгү май иммундук системаны колдоп, тамак сиңирүүнү нормалдаштырса, күн карама майынын курамындагы Е витамини теринин жана чачтын абалын жакшыртат, эрте картаюунун алдын алып, нерв системасын тынчтандырат. Зайтун майы жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алуу үчүн колдонулат, анткени ал холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, жараларды жана кесилген жерлерди айыктырат жана залалдуу шишиктердин пайда болушунун алдын алат.
Өсүмдүк майынын жогорку калориялуулугуна карабастан (бул 99,9%), ансыз кылуу мүмкүн эмес, анткени өсүмдүк майларында клеткаларды курууга катышкан кислоталар бар.
Натыйжа - ченеми менен баары пайдалуу.
