Кээ бир үйдө табылган кээ бир заттар көптөгөн пайдалуу жана дайыма эле белгилүү боло бербейт. Мисалы, ар бир кожойке бар жөнөкөй сода. Кандай касиеттери бар, сода сууда эрийт бекен, кантип колдонсо болот? Төмөндө бул суроолорго жооп беребиз.
Жалпы маалымат
Сода көмүр кычкылынын бардык натрий туздарынын жалпы аталышы. Аш содасынын химиялык аталышы - натрий гидрокарбонаты, натрий гидрокарбонаты, аш содасы, натрий гидрокарбонаты (натрий карбонаты менен чаташтырбоо керек - Na2CO3 формуласы бар сода күлү). Ичүүчү сода формуласы NaHCO3 болуп саналат. Бул туздуу даамы менен кичинекей ак кристаллдардын порошок.
Табигый сода трона минералынан, ошондой эле кээ бир көлдөрдүн суусунан алынат. Бирок, газдалган көлдөр, ошондой эле ал алынган минералдар аз. Хэзирки вагтда натрий бикарбонатынын кепчулиги заводларда ендурилйэр. Аш содасын жасалма жол менен өндүрүү 1861-жылы башталган.
Соданын кээ бир химиялык касиеттери
Сода эритмесинин щелочтук касиетине карабастан, мисалы, кислоталарды нейтралдаштыруу, химиялык жактан ал туз (кислотанатрий жана көмүр кычкылынын тузу). Бул жарылуучу эмес, кадимки шарттарда күйбөйт, уулуу эмес. Кислота эритмелеринде сода жаңы кислота туздарына, көмүр кычкыл газына жана сууга ажырайт.
Аш содасы сууда эрип кетеби
Жогоруда айтылгандай, сода кислоталарда толук эрибей, башка заттарга айланат. Аш содасы сууда эрип кетеби? Жооп ооба, башка заттардын пайда болушу менен жакшы эрийт. Жалпысынан алганда, сода ысык суу менен жакшы өз ара аракеттенет, ал муздак сууда бир аз эрийт. Натрий гидрокарбонатынын суудагы эритмеси бир аз щелочтук реакцияга ээ. Сода эригенде мүнөздүү ызылдаган үн көмүр кычкыл газынын бөлүнүп чыгышына байланыштуу. Сода менен суу реакциясынын формуласы: NaHCO3 + H2O ↔ H2CO 3 (H2O + CO2) + NaOH. Башкача айтканда, суу менен өз ара аракеттенгенде натрий бикарбонаты сууга щелочтук берүүчү натрий гидроксидине жана өз кезегинде дароо сууга жана көмүр кычкыл газына ажыраган көмүр кычкылына ажырайт.
Төмөндө натрий гидрокарбонатынын ар кандай температурадагы сууда эригичтиги пайыз менен берилген (шарттуу түрдө 100 грамм сууга 1 грамм сода алынат):
- 6, 9 - 0°C;
- 8, 2 - 10°C;
- 9, 6 - 20°C;
- 10, 4 - 25°C;
- 11, 1 - 30°C;
- 12, 7 - 40°C;
- 16, 4 - 60°C;
- 20, 2 - 80°C;
- 24, 3 - 100°C.
Сода менен эксперименттер
Үй шартында сода менен бир катар билим берүүчү эксперименттерди жүргүзсөңүз болот.анын касиеттери. Алар химияны сүйгөн балдарга да, чоңдорго да кызыктуу болот. Сизге аш содасы жана кислота керек болот (лимон кислотасынын эритмеси - бир стакан сууга 1-2 чай кашык же 9% ашкана уксусу).
- Бөтөлкөнүн үчтөн бирин кислота менен толтуруңуз. Шарга сода куюп, муну воронканын жардамы менен жасоого болот. Бөтөлкөнүн мойнуна топ коюп, андан кислотага сода куюп баштаңыз. Шар бөтөлкөдөгү сода менен кислотанын өз ара аракеттенүүсүнүн натыйжасында пайда болгон көмүр кычкыл газы менен үйлөт.
- Айнек идишке ысык сууну куюп, ага дагы сода куюп (мисалы, бир стаканга 15 аш кашык) жана эрип бүткөнчө аралаштырыңыз. Кандайдыр бир кичинекей нерсени жипке илип, жипти сыртынан бекитип, даярдалган эритмеге буюмду чөмүлдүрүңүз. Болжол менен бир күндөн кийин объект сода кристаллдары менен жабыла баштайт.
- Бир пачка сода (же бир аз көбүрөөк) жана кыруу көбүгүн алып, жакшылап аралаштырыңыз. Ал абдан жабышчаак эмес, массанын формасын кармап турушу керек. Бул “жасалма кардан” сиз кар кишини же башка жаңы жылдык жасалгаларды жасасаңыз болот. Кургаганда ал майдаланып калат, ошондуктан массанын касиеттерин көбүрөөк сактоо керек болсо, муздаткычта сакталат.
Күнүмдүк жашоодо сода колдонуу
Албетте, тамак-аш содасын үй чарбасында негизги колдонуу тамак жасоодо. Бышыруу үчүн уксус кошулган сода колдонулат - камыр жумшак жана жумшак болот. Аны үйдөгү лимонад жасоо үчүн да колдонсо болот.
Бирок аны колдонуунун башка жолдору бар, мисалынатрий гидрокарбонаты дезинфекциялоочу касиетке ээ жана жагымсыз жыттарды жок кыла алат.
- Муздаткычты бактериялардан тазалоо жана тазалоо үчүн соданын жылуу эритмеси (бир литр жылуу сууга бир аш кашык) менен ичинен жууса болот.
- Сантехниканы дезинфекциялоо үчүн анын бетине сода колдонулат. Андан кийин аларды нымдуу чүпүрөк же губка менен сүртүп, суу менен чайкаңыз.
- Объекттерди жана беттерди майдан жана өжөр кирден, ошондой эле акиташтан тазалоочу сода кошулган пастанын рецепти бар. 50 грамм балдардын самыны (барларда), 550 миллилитр суу, бир жарым аш кашык горчица порошок жана ошол эле өлчөмдө сода алуу зарыл. Самынды одоно сүргүчкө сүртүп, ага бир аз ысык суу куябыз. Аралаштырып, жылытып, акырындык менен калган сууга самын эригенге чейин куябыз. Ал жерге сода куюңуз. Эритме бир аз муздагандан кийин, горчица упасын кошуп, аралашманы аралаштырыңыз.
- Дубалдарды көктүн жана грибоктон тазалоо үчүн жабыркаган беттерди соданын концентрацияланган эритмеси менен жууш керек. Бир азга калтырып, андан кийин таза суу менен жууп салыңыз. Дубал кургап, кайра сырдалгандан кийин.
- Алюминий идиштерди тазалоо үчүн бир литр сууга бир чай кашык сода кошуп, идиштерге ушул эритме менен куюш керек. Тазалагандан кийин жылуу суу менен чайкаңыз.
- Эмаль идиштердин булганган жерлери губка менен кургак сода порошок менен сүртүлөт. Сода эмальга майда чийиктерди калтырышы мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек.
- Соданын майсыздандыруучу эффектиси майлуу идиштерди анын суудагы эритмеси менен жууганда колдонулат. Ал ошондой эле чай тактасын жок кыла алат.
Сода жыгачтан жасалган буюмдарды тазалоо үчүн колдонулбайт, анткени анын таасири астында жыгач кызарып калат.
Айыктыруу үчүн аш содасын колдонуу
Аш содасынын дарылык касиеттери анын дезинфекциясына жана кислотаны нейтралдаштырууга негизделген.
Аш содасынын пайдалуулугуна карабастан, аны этияттык менен колдонуу керек. Аны ичинде үзгүлтүксүз колдонуу ичеги-карын жолдорунун бузулушуна алып келет. Натрий бикарбонаты кислоталарды нейтралдаштырат, демек, ашказан ширесинин кычкылдуулугун азайтат, натыйжада тамак-ашты сиңирүү жана сиңирүүдө көйгөйлөр пайда болот жана андан келип чыккан бардык кесепеттер. Кээ бирөөлөр арыктоо үчүн сода колдонушат, бирок бул учурда ал ден соолукту начарлатат. Ал эми инъекция түрүндө сода эритмесин киргизүү адамдар үчүн ого бетер кооптуу жана таптакыр кабыл алынгыс.
Үйдөгү дары үчүн рецепттер
- Тамак ооруганда сода эритмеси (250 грамм жылуу сууга бир чай кашык) менен чайкоо керек. Тиштин, ооздун былжыр челинин сезгенүүсүн жана тиш ооруну да бул каражат менен басаңдатууга болот.
- Фурункулдар концентрацияланган сода эритмеси бар лосьондор менен, ал эми жүгөрүлөр сода жана ысык суудан жасалган ванналар менен иштетилет.
- Курт-кумурскалар чаккан жерге сода жана суу куюлган ботко сүйкөсө, кычышуусу басаңдайт. Суу муздак болушу керек, анткени: "Аш содасы сууда эрип кетеби?" ысык жана жылуу сууда жакшы эрийт деген жооп буга чейин берилген жана бул учурда шлам иштебейт.
- үчүнзарнадан арылуу үчүн, бир стаканга 1 чай кашыктан жылуу сууга сода аралаштырыңыз. Алар бир жутум ичишет. Муну кыянаттык менен колдонуунун кажети жок, эгерде башка антациддер бар болсо, аларды ичкен жакшы. Өтө сейрек, бирок пайда болуучу терс таасир катары, алар сода алгандан кийин газдардын кескин бөлүнүп чыгышынын натыйжасында ашказандын жарылышын сүрөттөшөт (жогоруда айтылгандай, көмүр кычкыл газы сода менен суу жана кислоталар менен өз ара аракеттенүүнүн натыйжасында бөлүнүп чыгат.). Ошондуктан, сода эритмесин ичкенден кийин көкүрөк пайда болушу мүмкүн.
Сулуулук рецепттери
Ошондой эле натрий гидрокарбонаты косметикалык максаттарда колдонулат.
- Беттин пилинги жана теринин тешикчелерин тазалоо үчүн тазалоочу каражаттын кадимки бөлүгүнө бир аз өлчөмдө сода кошулат, ал териге сүйкөбөй, тегерек кыймылда колдонулат. Агент дароо жылуу суу менен жуулат. Натыйжада өлгөн теринин клеткалары пилингтен кетет.
- Денеге скраб жасоо үчүн эки аш кашык сода менен нымдагыч (сүт, лосьон) аралаштыруу керек. Нымдуу териге аралашманы жуугуч менен денеге сүйкөңүз. Бул продукт терини жумшартат жана кыруу учурундагы кыжырданууну басат.
- Сода эритмеси көздүн астындагы шишиктерди жана чөйрөлөрдү жок кылат. Ага нымдалган кебезди көздүн кабактарына коюп, 15 мүнөткө жакын кармашат.
- Маска безеткиге жана безеткилерге колдонулат: бир аш кашык ун, жарым чай кашык сода жана бир аз сууну аралаштырып, суспензия алуу үчүн. Алынган аралашманы бетке 10-20 мүнөт сүйкөп, анан жылуу суу менен жууп саласыз.
- Чаш жумшак болуп калатбөтөлкөгө бир аш кашык сода кошулган шампунь же кондиционер жаркырап калат.
Тамак-аш содасын өнөр жайда колдонуу
Күнүмдүк үйдө колдонуудан тышкары, сода химиялык өнөр жайда колдонулат, анда боектор, полистирол, реагенттер, тиричилик химиясы, өрт өчүргүчтөр чыгарылат. Жеңил өнөр жайда резина таман, жасалма булгаары жасоодо, ошондой эле табигый булгаарыларды иштетүүдө, жибек жана пахта кездемелерин жасалгалоодо иштейт. Медицинада жана фармацевтикада сода ашказан ширесинин кычкылдуулугун азайтуу жана теридеги кислота күйгөн жерлерди нейтралдаштыруу үчүн колдонулат.
Тамак-аш өнөр жайында, ошондой эле үйдө тамак жасоодо нан жана кондитердик азыктарга, ошондой эле суусундуктарды өндүрүүдө кошулат.
