Организмдин нормалдуу жашоосу аш болумдуу заттарды үзгүлтүксүз алуу жана трансформациянын акыркы продуктуларын алып салуу шартында гана мүмкүн. Биздин макаладан сиз ар кандай түрдөгү индивиддерде метаболизм процесстери кандай болорун билесиз.
Метаболизм деген эмне
Биология боюнча окуу китебинен да зат алмашуу процесси бири-бири менен байланышкан эки бөлүктөн тураарын ар бир адам эстейт. Бул диссимиляция жана ассимиляция. Биринчи учурда татаал органикалык заттардын бөлүнүшү пайда болот. Алар организмдеги энергиянын булагы. Ошентип, 1 грамм белок менен углеводдун кычкылданышы учурунда 17,2 кДж бөлүнүп чыгат. Ошол эле өлчөмдөгү майды бөлгөндө, энергия 2 эсе көп бөлүнүп чыгат.
Ассимиляциянын маңызы организмге мүнөздүү органикалык заттардын пайда болушунда жатат. Ошентип, зат алмашуу – бул организмге заттардын кириши, алардын энергиянын пайда болушу менен өзгөрүшү жана андан ажыроочу продуктылардын бөлүнүп чыгышы.
Жашоо үчүн кандай заттар керекорганизм
Ар бир адамдын нормалдуу жашоосу дайыма тамак-аш менен камсыз болгон шартта мүмкүн. Органикалык заттардан тышкары организмге минералдар да керек. Биринчиден, бул көпчүлүк химиялык кошулмалар үчүн эриткич жана зат алмашуу процесстеринин негизи болгон суу.
Минералдык кошулмалардын мааниси аз эмес. Алардын курамын түзгөн элементтер көптөгөн процесстерди жөнгө салат. Мисалы, кальций кандын уюшу үчүн, темир - кычкылтекти ташуу үчүн зарыл. Йоддун болушу калкан безинин гормондорунун, ал эми натрий менен калийдин нерв жана булчуң клеткаларынын иштеши үчүн зарыл шарт болуп саналат.
Калдыктар: биология
Ар кандай тирүү организмде зат алмашуунун натыйжасында органикалык заттар пайда болот, алар экскремент деп аталат. Алардын көбү атайын органдардын жардамы менен сырткы чөйрөгө чыгарылат. Бул процесс ички чөйрөнүн туруктуулугун сактоого багытталган. Биология окуу китептеринде бул процесс гомеостаз деп аталат.
Организмдер бөлүп чыгарган кээ бир заттарды башка түрлөр колдонушат. Мисалы, кычкылтек өсүмдүк клеткасынын ишинин кошумча продуктусу. Бул газ планетадагы бардык тиричиликтин болушу үчүн негиз болуп саналат. Кээ бир жаныбарлар копрофаг болуп саналат. Бул алардын заңы менен азыктангандыгын билдирет. Мисал катары тезек коңуздары, диптеран личинкалары, коёндор, коёндор жана шиншиллалар.
Аарылардын жашоосундагы пайдалуу продуктыларды бардыгы билет: бал, мом, прополис, перга, аары сүтү. Бул заттар микробго каршы,иммуностимуляциялоочу жана антиаллергиялык касиеттери.
Алмашуу чыгаруу системасы
Организмдин бөлүп чыгаруучу системасынын түзүлүшү анын уюшкандык деңгээлине, тамактануу жолуна жана жашоо чөйрөсүнүн өзгөчөлүктөрүнө жараша болот. Бир клеткалууларда, губкаларда жана целентераттарда зат алмашуу продуктулары диффузия жолу менен мембрана аркылуу чыгарылат. Бирок бул үчүн атайын структуралар бар. Жөнөкөйлөрдө сиңирилбеген тамак калдыктары клетканын каалаган жеринде же анын кабыкчасындагы атайын түзүлүштөр аркылуу сыртка чыгарылат. Мисалы, кирпиктерде порошок бар. Ашыкча суу жана туздар жыйрылуучу вакуольдер аркылуу чыгарылат. Алардын аракети клетка ичиндеги басымдын деңгээлин да жөнгө салат.
Омурткасыздарда бөлүп чыгаруу органдары сыртка тешикчелери бар атайын түтүкчөлөр же түтүкчөлөр болуп саналат. Бул нефридия, мальпиги тамырлары же жашыл бездер болушу мүмкүн.
Адамдын организминен калдыктар тамак сиңирүү, дем алуу, сийдик бөлүп чыгаруучу органдар тарабынан, ошондой эле тери аркылуу сыртка чыгарылат. Алардын ар бири өз адистигине ээ, бирок алардын биргелешкен иши гана зат алмашуу процесстеринин натыйжалуулугун камсыздай алат. Бул учурда, бир органдын бузулушу башка механизминин өзгөрүшүнө алып келет. Мисалы, көбүрөөк тердегенде заара азыраак чыгат.
Суу
Баардык калдыктар организмден чыгарылбайт. Алардын кээ бирлери клеткалардын нормалдуу иштеши үчүн зарыл. Бирок мындай заттардын ашыкчасынан организм кереккутулуу.
Суудан баштайлы. Бул суюктуктун 20% тер менен бирге тери аркылуу бууланат, 15% өпкө аркылуу дем чыгарат. Суу заңда да болот жана организмден ичеги аркылуу чыгарылат.
Суюктуктун көбү бөйрөк аркылуу заара менен бөлүнүп чыгат - суткасына 1,5 литрге чейин. Бул суунун жалпы көлөмүнүн жарымын түзөт. Зааранын пайда болушунда эки этап бар: фильтрация жана реабсорбция. Бир суткада адам бөйрөк аркылуу 1500 литр кан өткөрөт. Фильтрациянын натыйжасында андан 150 литр биринчи заара пайда болот. Ал 99% суудан турат. Реабсорбция жолу менен экинчилик заара пайда болот - суткасына 1,5 литр. Бул процесс нефрондун түтүкчөлөрүндө жүрөт. Мында биринчи заарадан бардык керектүү заттар – глюкоза, аминокислоталар, минералдык туздар, витаминдер кайра канга сиңет. Экинчи заарадагы суунун көлөмү 96% чейин азаят.
Тери бир катар маанилүү функцияларды аткарат: бөлүп чыгаруу, зат алмашуу, терморегуляция. Тер бездери аркылуу суу гана эмес, ашыкча туздар жана мочевина да сыртка чыгат. Ошол эле учурда айлана-чөйрөгө жылуулук бөлүнүп чыгат. Бул өзгөчө көнүгүү учурунда же абанын температурасы жогору болгондо катуу болот.
Көмүр кычкыл газы
90% көмүр кычкыл газы өпкө аркылуу чыгарылат. Клеткалык деңгээлде газ алмашуу эритроциттер – эритроциттер тарабынан ишке ашырылат. Алар өпкөдөн клеткаларга кычкылтекти, ал эми көмүр кычкыл газын карама-каршы багытта ташышат. Бул заттар менен эритроцит гемоглобин туруксуз кошулмаларды пайда кылат. Демек, кандын кыймылыжашоо шарты.
Клеткага киргенде кычкылтек дароо органикалык заттардын кычкылдануу реакцияларына кирет. Натыйжада көмүр кычкыл газы пайда болот. Диффузиядан улам кыртыш суюктугуна, андан кийин капиллярларга кирет. Бул жерде анын туруксуз кошулмасы карбгемоглобин пайда болот. Андан ары кан оң дүлөйчөгө, андан кийин оң карынчага жана өпкөгө куят. Бул жерде карбгемоглобин бузулуп, көмүр кычкыл газын бөлүп чыгарат жана денеден дем чыгарат.
Мочевина
Дагы бир калдыктар бөйрөк аркылуу сыртка чыгарылат. Бул диамиддик көмүр кислотасы же карбамид. Бир аз өлчөмдөгү тер менен алынып салынат. Бул зат негизинен аминокислоталардын кычкылданышынын натыйжасында пайда болот. Организмде мочевина аммиактан синтезделет. Организм үчүн бул токсин.
Мочевина алгач боордо пайда болот. Андан кийин кан агымы аркылуу бөйрөккө жеткирилип, андан сыртка чыгарылат. Бул процесстин бузулушу муундардагы жана бөйрөктөрдөгү туздардын түшүшүнө алып келиши мүмкүн.
Оор металл туздары
Бул калдыктар тобуна кирген заттар боор жана ичеги аркылуу сыртка чыгарылат. Оор металлдардын мисалдары: мышьяк, хром, сымап, кадмий, жез, коргошун, алюминий, никель.
Алардын организмге кирүү булактары ар түрдүү. Бул дем алуу абасы, тамеки түтүнү, лак-боёк менен системалуу иштөө, суу, дары-дармектер. Адатта, оор металлдар зат алмашууну бузбайт. Коркунуч өзүндөалар ткандарда чогулуп, бардык орган системаларына зыян келтириши мүмкүн.
Демек, организмдин иштешинин зарыл шарты анын ички чөйрөсүнүн туруктуулугун сактоо болуп саналат. Демек, физиологиялык системалардын иши нерв системасы жана гуморалдык факторлор менен дайыма жөнгө салынып турат. Алардын макулдашылган иши зат алмашуу процесстеринин балансын аныктайт.
