Биз селен жөнүндө эмне билебиз? Мектепте химия сабагында бизге селен химиялык элемент экенин, ар кандай химиялык теңдемелерди чечип, анын катышуусу менен реакцияларды байкоого болорун айтышчу. Бирок мезгилдик таблицада элементтер ушунчалык көп болгондуктан, маалыматтын толук көлөмүн камтуу мүмкүн эмес. Ошондуктан, баары кыскача айтылган.
Бул макалада "селен" деп аталган элемент менен кеңири тааныша аласыз. Бул эмне, анын кандай касиеттери бар, бул элемент табиятта кайдан кездешет жана ал өнөр жайда кантип колдонулат. Мындан тышкары, анын денебизге кандай таасир тийгизерин билүү маанилүү.
Селений деген эмне
Селений (селен элементи) – химиялык элемент, күкүрттүн аналогу, мезгилдик системанын 16-тобуна (мурдагы классификация боюнча - 6-орунга) кирет. Элементтин атомдук номери 34, атомдук массасы 78,96 Элемент негизинен металл эмес касиеттерди көрсөтөт. Табиятта селен, адатта, күкүрт менен бирге алты изотоптун комплекси болуп саналат. Башкача айтканда, күкүрт казылган жерлерде кездешет. Ошентип, сырдуу селен -ал эмне жана эмне үчүн мынчалык баалуу? Анын көптөгөн пайдалуу касиеттери бар.
Селендин ачылыш тарыхы
Бул химиялык элементти 1817-жылы швед химиги жана минералог Йонс Якоб Берцелиус ачкан.
Илимий адабияттарда илимпоздун өзү айткан минералдын ачылышы тууралуу баян бар.
Ал ошол учурда Йохан Готтлиб Ган (марганецтин ачуучусу катары атактуу болгон жана анын касиеттерин изилдеген) аттуу дагы бир окумуштуу менен бирге Грипшольм шаарында күкүрт кислотасын алуу ыкмасын изилдеп жүргөнүн айтат.
Күкүрт кислотасында лабораториялык эксперименттердин жүрүшүндө заттын ачык күрөң түстөгү аралашмасы бар кызыл чөкмөлөр табылган. Үлдөөчү түтүк менен өз ара аракеттенгенде чөкмө материалдардан жеңил, сейрек кездешүүчү жыт жана коргошун мончогу пайда болгон. Берлиндик окумуштуу Мартин Клапрот өзгөчө жыттын болушу теллурдун бар экенин көрсөтөт деп ырастады. Берцелиустун кесиптеши ошондой эле бул кислота үчүн күкүрт казылып алынган шахталарда (Фалунда) да ушундай жыт сезилерин белгиледи.
Эритмеде сейрек кездешүүчү, жакында эле табылган металлды (теллур) табабыз деген үмүт менен окумуштуулар чөкмөлөрдү кеңири изилдей башташкан, бирок натыйжа болгон эмес. Берцелиус күкүрттү күйгүзүү аркылуу күкүрт кислотасын алууда бир нече ай бою топтолгон бардык продуктуларды чогултуп, ошондой эле изилдей баштагандан кийин.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, жаңы, мурда белгисиз элемент теллурга окшош касиетке ээ, бирок андай эмес. Ошентип, мезгилдик таблица жаңы элементке ээ болду- селен.
Элементтин аталышынын келип чыгышы
Жаңы элементтин аталышынын тарыхы абдан кызыктуу. Менделеевдин мезгилдик системасы жаңы элементти Селен (Se) деп аныктайт. Ал өзүнүн атын биздин табигый спутниктин атынан алган.
Адегенде орус басылмаларында элемент «селен» деп аталып калган (XIX кылымдын онунчу жылдары). Кийинчерээк, 1835-жылдан кийин, "селен" аталышы кабыл алынган.
Селендин касиеттери
Селений формуласы – Се. Заттын эрүү температурасы 217 (α-Se) жана 170–180 градус Цельсий (β-Se) жана ал 6850 температурада кайнайт.
Оксидендицияда селен төмөнкүдөй реакцияларда көрсөтөт: (-2), (+2), (+4), (+6), абага, кычкылтекке, сууга, туз кислотасына жана суюлтулган күкүрткө туруктуу кислота.
Жогорку концентрациядагы азот кислотасында, аква региада эрийт, кычкылдануу менен щелочтуу чөйрөдө узакка эрийт.
Селендин формалары
Селендин эки модификациясы бар:
- Кристаллдуу (моноклиникалык селен а- жана b-формалары, алты бурчтуу селен g-формалары).
- Аморфтук (селендин порошок, коллоиддик жана айнек сымал формалары).
Аморфтук кызыл селендин модификациясы. Бул эмне? туруксуз элемент өзгөртүүлөрүнүн бири. Селендин порошок жана коллоиддик формалары затты селен кислотасынын эритмесинен калыбына келтирүү аркылуу алынат H2SeO3.
Кара айнек сымал селенди каалаган модификациядагы элементти температурага чейин ысытуу аркылуу алууга болотТез муздатуу менен 220 градус Цельсий.
Алты бурчтуу селен боз түскө ээ. Термодинамикалык жактан эң туруктуу болгон бул модификацияны андан ары 180-210 градус Цельсияга чейин муздатуу менен эрүү чекитине чейин ысытуу аркылуу да алууга болот. Мындай температуралык режимге бир канча убакыт туруштук берүү керек.
Селений оксиди
Селений менен кычкылтектин өз ара аракеттешүүсүнөн пайда болгон бир катар оксиддер бар: SeO2, SeO3, SeO, Se 2O5. Ошол эле учурда, SeO2 жана SeO3 селен ангидриддери (H2SeO3) жана селендик (H2SeO4) кислоталар, алар селенит жана селенат туздарын түзөт. SeO2 (сууда жакшы эрийт) жана эң туруктуу.
Селений боюнча кызыктуу эксперименттер
Бул элемент менен эксперименттерди баштоодон мурун, селен кошулган ар кандай кошулмалар уулуу экенин эстен чыгарбоо керек, андыктан бардык коопсуздук чараларын көрүү керек, мисалы, коргоочу шаймандарды кийүү жана түтүн капотунда реакцияларды жүргүзүү.
Селендин түсү жагымдуу реакцияда пайда болот. Жакшы калыбына келтирүүчү болгон күкүрт кычкыл газын селен кислотасы бар колба аркылуу өткөрсө, анда алынган эритме сары, анан кызгылт сары, акырында кан кызыл түскө айланат.
Начар эритме аморфтук коллоиддик селенди алууга мүмкүндүк берет. Селен кислотасынын концентрациясы жогору болсо, реакция учурунда кызылдан күрөң түстөгү порошок чөкөт. Бул болотаморфтук порошок селен элементардык формасы.
Затты айнектей абалга келтирүү үчүн аны ысытып, кескин муздатуу керек. Түсү карага өзгөрөт, бирок кызыл түстү жарыкка карасаңыз гана көрүүгө болот.
Кристаллдуу моноклиникалык селенди алуу бир аз кыйыныраак болот. Бул үчүн бир аз өлчөмдө кызыл порошок алып, дисульфид менен аралаштыруу керек. Бул аралашма менен идишке рефлюкс конденсаторду кошуу жана 2 саат кайнатуу зарыл. Жакында бир аз жашыл түстөгү ачык кызгылт сары суюктук пайда боло баштайт, аны чыпка кагазынын астындагы идиште акырындап буулантуу керек.
Селенди колдонуу
Селен биринчи жолу керамика жана айнек өнөр жайларында колдонулган. Бул тууралуу 1965-жылдагы «Сейрек кездешүүчү металлдардын колдонмосу» айтылат.
Селений айнек массасына айнектин түсүн өзгөртүү, темир кошулмаларынын аралашмасын берген жашыл түстү жок кылуу үчүн кошулат. Айнек өнөр жайында рубин айнек алуу үчүн, селен жана кадмий кошулмасы (cadmoselite CdSe) колдонулат. Керамика өндүрүшүндө кадмоселит ага кызыл түс берет жана эмалдарды боёйт.
Бир аз селен резина өнөр жайында, ошондой эле болот өнөр жайында толтургуч катары колдонулат.
Жарым өткөргүч технологиянын көбү селендин жардамы менен жасалган. Бул мындай заттын наркынын жогорулашынын негизги себеби болгон,селен сыяктуу. Баа 1930 жана 1956-жылдары килограммына 3,3 доллардан 33 долларга чейин жогорулаган.
Дүйнөлүк рынокто селендин баасы 2015-жылы 1 кг үчүн 68 долларды түзгөн. Ал эми 2012-жылы бул металлдын килограммы болжол менен 130 долларды түзгөн. Селенге болгон суроо-талап (баасы муну ырастап турат) сунуштун көптүгүнөн улам төмөндөөдө.
Зат фотоаппараттарды жасоодо да кеңири колдонулат.
Адамдын организминде селендин болушу
Биздин денебизде болжол менен 10-14 миллиграмм бул зат бар, ал көбүрөөк өлчөмдө боор, бөйрөк, жүрөк, көк боор, эркектердин урук бездери жана сперматикалык жиптер сыяктуу органдарда, ошондой эле ядролордо топтолгон. клеткалардын.
Адам организминин селен сыяктуу микроэлементке болгон муктаждыгы аз. Чоңдор үчүн болгону 55-70 микрограмм. Максималдуу суткалык дозасы 400 микрограмм деп эсептелет. Бирок, бул элемент жетишсиз болгондо пайда болгон Кешан оорусу деген оору бар. Болжол менен 60-жылдарга чейин селен адамдын организмине терс таасирин тийгизген уулуу зат катары эсептелип келген. Бирок кылдат изилдөөдөн кийин тескери тыянактар чыгарылды.
Көбүнчө, селендин патологиялык мазмуну аныкталганда, дарыгерлер цинк-селен-магний комбинациясын камтыган атайын препараттарды жазып бериши мүмкүн, алар айкалышканда организмдеги анын жетишсиздигин толуктай турган заттар. Албетте, курамында селен бар азыктарды эске албаганда.
Организмге тийгизген таасири
Селений процессте абдан маанилүү роль ойнойторганизмдин маанилүү функциялары:
- ал иммундук системаны активдештирет - зыяндуу микроорганизмдерге (вирустарга) активдүүрөөк таасир этиши үчүн лейкоциттерди "стимулдайт";
- организмдеги картаюу процессин жайлатат;
- холестериндин кычкылданышын жайлатып, аритмия, капыстан коронардык өлүм же аноксия коркунучун азайтат;
- мээге кан агымын тездетет, психикалык активдүүлүктү активдештирет, блюз жана депрессиянын симптомдорун басаңдатат (чачоо, летаргия, депрессия жана тынчы жоктук);
- антиоксиданттык касиети бар рак клеткаларынын өнүгүшүн жайлатат;
- активдүү селен эркин радикалдар менен күрөшөт;
- витамин Е менен өз ара аракеттенгенде сезгенүүгө каршы агент катары иштейт.
Албетте, кооптуу вирустар: ВИЧ/СПИД, гепатит, Эбола менен күрөшүүдө жардам катары микроэлементтин маанилүү касиетине көңүл бурбай коюуга болбойт.
Селений бар болгондуктан, вирус клетканын ичинде калат; зат бүт денеге вирустун жайылышын алдын алат. Ал эми селен жетишсиз болсо, анда анын функциясы туура иштебейт.
Селенди йод менен айкалыштырып кабыл алуу калкан безинин прогрессивдүү оорусун (тироксиндин жетишсиздиги) токтотууга жардам берет жана кээ бир учурларда оорунун регрессиясын стимулдайт (көбүнчө балдарда).
Ошондой эле медицинада селен кант диабетинин алдын алуу үчүн колдонулат, анткени организм глюкозаны керектөөнү тездетет.
Витаминдери бар дарыны кош бойлуу аялдарга жазса болот. Бул токсикоздун симптомдору менен күрөшүүгө, чарчоону басат жана жардам береткөңүлүңүздү көтөрөт.
Селен жетишсиздиги
Эмне үчүн организмде селен сыяктуу заттын жетишсиздиги болушу мүмкүн? Бул эмне - "селен жетишсиздиги" жана аны менен кантип күрөшүү керек? Чынында, бул өтө сейрек кездешкенине карабастан, жагымсыз оору.
Бул заттын эң жаман душманы, албетте, углеводдор - крахмалдуу, таттуу экенин билүү маанилүү. Алар менен бирге селен организмге өтө начар сиңет жана бул анын жетишсиздигине алып келиши мүмкүн.
Жетишсиздиктин белгилери кандай? Биринчиден, селендин жетишсиздиги менен эффективдүүлүк жана жалпы маанай төмөндөй турганын белгилей кетүү керек.
Селендин жетишсиздиги иммундук системаны алсыратат, анын натыйжасында организм ар кандай психикалык жана физикалык ооруларга кабылат.
Ошондой эле организмде бул заттын жетишсиздиги менен Е витамининин ассимиляция процесси бузулат.
Селендин жетишсиздигинин негизги белгилери: булчуңдардын жана муундардын оорушу, эрте чарчоо, аз кандуулук, бөйрөк жана уйку безинин күчөгөн оорулары.
Бирок эгер сиз кандайдыр бир симптомдорду сезсеңиз, эч кандай учурда дары менен өз алдынча дарыланбаңыз. Сөзсүз доктурга барып, кээ бир дары-дармектерди кабыл алуу зарылчылыгы жөнүндө кеңеш алыңыз. Болбосо, сиз өз алдынча себеп болушу мүмкүн ашыкча селен, бул жаман кээ бир учурларда. Мисалы, рак менен ооруган адам селенди көзөмөлсүз алса, химиотерапия (химиотерапия) иштебей калышы мүмкүн.
Ашыкча селен
Селений менен каныккандык да организмге терс таасирин тийгизет. Артыкчылыктын негизги белгилери болуп төмөнкүлөр саналат: чачтын жана тырмактын бузулушу, тиштин бузулушу, чарчоо жана туруктуу нервдин бузулушу, аппетиттин жоголушу, дерматиттин, артриттин пайда болушу, ошондой эле теринин саргайышы жана кабыгы.
Бирок сиз селен казуучу ишканаларда иштебесеңиз же бул зат казылып алынган жерлерге жакын жашабасаңыз, анда организмдеги ашыкча селенден коркпоңуз.
Селенийге бай азыктар
Бардык селендин көбү этте жана боордо – чочконун, уйдун, тооктун, өрдөктүн же үндүктүн боорунда болот. Мисалы, 100 грамм үндүк боорунда 71, чочконун этинде 53 микрограмм селен бар.
100 грамм осьминогдун этинде 44,8 микрограмм селен бар. Ошондой эле, диета камтышы керек тамак-аш, мисалы, чаяндар, кызыл балык, жумуртка, жүгөрү, күрүч, буурчак, арпа жармасы жана жасмык, буудай, буурчак, брокколи, активдүү эмес нан ачыткысы (60 градуска чейин ысытылган суу менен иштетилген). Жаңгактар жөнүндө унутпаңыз – мисте, бадам, жаңгак жана жержаңгактын курамында аз өлчөмдө болсо да селен бар.
Тамак-ашты кайра иштетүүдө зат жоголот, консерваларда жана концентраттарда жаңы тамак-ашка караганда селендин жарымы көп экенин эстен чыгарбоо керек. Ошондуктан, мүмкүн болушунча, мүмкүн болушунча селен бар жаңы тамактарды колдонуу керек.
