Түйүнчөк - өсүмдүктүн бир бөлүгү, анын өзгөртүлгөн органы. Бул организмге кошумча функцияларды аткаруу үчүн зарыл. Анын түзүлүшүнүн өзгөчөлүктөрү жана ар кандай тектүү тамырлардын сорттору ушул макалада кеңири талкууланат.
Өзгөртүүлөрдүн максаты
Өсүмдүктөрдүн жер астындагы жана жер үстүндөгү органдары тиешелүүлүгүнө жараша тамыр жана бутак болуп саналат. Бул өсүмдүк бөлүктөрү аба жана топурактын азыктануусуна, ошондой эле жыныссыз көбөйүүгө кызмат кылат. Бирок белгилүү бир шарттарда көнүү процесси жана жашоо жөндөмдүүлүгүн жогорулатуу үчүн кошумча функциялар талап кылынат. Бул максаттар үчүн өзгөртүүлөрдү киргизүү зарыл. Тубер алардын биринин эң сонун мисалы.
Тамыр өсүмдүктөрү өсүмдүктөрдүн жер астындагы органынын модификациясынын жакшы мисалы болуп саналат. Алар сабизде, кызылчада, чамгырда, чамгырда пайда болот. Бул суу жана аш болумдуу заттар сакталган негизги тамырдын коюуланышы. Адам аларды тамак-аш жана тоют өсүмдүктөрү катары колдонот.
Escape модификациялары
Тубер жана ризом жер үстүндөгү органдардын модификациясы болуп саналат. Бул жерде таң калыштуу эч нерсе жок. Жайгашкандыгына карабастанжер астындагы, алардын түзүлүшүндө алар качуунун бардык бөлүктөрү бар. Алардын мисалдары - тамырлар, тамырлар, тарамыштар жана мурутчалар. Алардын ар бири өз функцияларын аныктоочу өзүнүн структуралык өзгөчөлүктөрүнө ээ. Мисалы, бул өсүмдүктүн вегетативдик көбөйүшү үчүн кулпунай тарамыштары абдан маанилүү. Гүлдөрдү жана уруктарды пайда кылганына карабастан, бул ыкма эң зарыл. Бирок жүзүм муруту кирпиктерин тирөөчкө жабыш үчүн керек.
Бир пияз же сарымсак түбү деп аталган жалпак сабактан турат. Ага кошумча тамырлар жабышкан. Алар топ-топ болуп өсөт. Бул жипчелүү тамыр системасы үчүн типтүү структура болуп саналат. Түбүндө бүчүрлөрү жана жалбырактын бир нече түрү да бар. Алардын айрымдары ширелүү жана эттүү болот. Алар сууну жана аш болумдуу заттарды сакташат. Башкалары кургак жана тыгыз болуп, механикалык бузулуулардан жана ашыкча транспирациядан кошумча коргоо кызматын аткарышат. Түбүндө жайгашкан бүчүрлөрдөн жаш жашыл жалбырактары мезгил-мезгили менен өсөт. Алар жашыл пияз деп аталат. Жогорудагы структуралык өзгөчөлүктөрдүн баары лампочканын буттун модификациясы экенин дагы бир жолу далилдейт.
Туберканын түзүлүшү
Жер үстүндөгү органдардын модификациясынын кийинки мисалы - бул тубер. Бул картошка, топинамбур, колраби үчүн мүнөздүү. Түйнөк сабактын түйүн аралыктарынын калыңдалышынын натыйжасы болуп саналат, алар астыңкы жана жер үстүндө да болушу мүмкүн.
Анын негизи крахмалга жана башка заттарга бай коюу сабагы. Кабык аны экологиялык жагымсыз шарттардан коргойт. Таккартошканы тамак жасоого колдонгондо тазалайбыз. Картошканын коюуланган сабагында да бөйрөктөрү бар. Алар көз деп аталат. Алардын жардамы менен бул өсүмдүктүн вегетативдик көбөйүшү жүзөгө ашырылат. Жазында бүчүрлөрдөн жаш бүчүрлөр пайда болуп, алар бадал жана жаңы түйүндөрдү пайда кылат.
Тамыр түбү
Бүчүрлөр гана эмес, түйүндөрдү түзө алат. Заводдун жер астындагы бөлүгү да четте калбайт. Ошентип, тамыр тамыры Dahlia, таттуу картошка жана chistyak мүнөздүү. Бул жипчелүү тамыр системасынын аднексалдык компоненттеринин коюулануусунан башка эч нерсе эмес. Ар кандай келип чыгышына жана жайгашкан жерине карабастан, мындай өзгөртүүлөр так эле бирдей функцияларды аткарат.
Функциялар
Сабактын да, тамырдын да негизги максаты сууну курамында эриген аш болумдуу минералдык жана органикалык заттар менен сактоо. Картошка крахмалга канчалык бай экенин баары билет. Анын түйүндөрүндө, базалык ткандын клеткаларында карбонгидраттарды камтыган пластиддер, лейкопласттар жайгашкан. Бул формада мындай өзгөрүүлөргө дуушар болгон өсүмдүктөр жер астында аман калып, жагымсыз шарттарга оңой чыдашат.
Бул модификациянын дагы бир маанилүү функциясы – вегетативдик көбөйүүнү ишке ашыруу. Картошканы өстүрүү үчүн, бир нече бөлүккө кесип, ар биринин бүчүрлөрү - көздөрү болушу керек жана жерге отургузуу жетиштүү. Бул өсүмдүк урук чыгарууга жөндөмдүү жемиштерге ээ. Бирок алардын саны аз. Анткени картошка бармаанилүү экономикалык мааниге ээ болгон окумуштуу-селекционерлер үрөндөрдүн көп сандагы жаңы сортторун иштеп чыгууга аракет кылышкан. Бирок тамырлардын жардамы менен көбөйтүүнүн вегетативдик ыкмасы кыйла түшүмдүү болуп чыкты.
Турук аш болумдуу заттардын кампасы болгондуктан, бул өзгөртүлгөн элементтер тамак катары колдонулат. Ал эми Иерусалим артишок дайыма колдонуу менен кандагы глюкозанын деңгээлин төмөндөтүүгө жөндөмдүү. Дарыгерлер аны кант диабети менен жабыркагандарга сунушташат. Картошка жеш организмди күнүмдүк керектүү углевод менен гана эмес, фосфор жана калий сыяктуу баалуу микроэлементтер менен да камсыздайт.
Ошентип, тамырлар бутак же тамырдын модификациясы болуп саналат жана аш болумдуу заттарды сактоо, вегетативдик көбөйүү үчүн кызмат кылат. Алардын азык-түлүк жана экономикалык мааниси чоң.
